Valrhona Feves Czekolada mleczna Equatoriale Mleko 35% 3kg

Opis szczegółowy produktu

Valrhona Feves Czekolada mleczna Equatoriale Mleko 35% 3kg

Equatoriale Lactée 35% stanowi punkt odniesienia wśród czekolad mlecznych firmy Valrhona, wyróżniając się delikatnym smakiem i przyjemnie jasną barwą, idealną do szerokiej gamy zastosowań cukierniczych.

Optymalne zastosowanie: oblewanie
Inne zalecane zastosowania: formy, batony, musy, lody i sorbety, produkty śmietankowe i ganache

Składniki: cukier, masło kakaowe, pełne mleko w proszku, ziarna kakao, emulgator: lecytyna słonecznikowa, naturalny ekstrakt waniliowy.

Alergeny: Mleko . Może zawierać: gluten, orzechy, jaja, soję.

Wartości odżywcze w 100g:

• Wartość energetyczna: 583 kcal / 2428 kJ
• Tłuszcze: 38,9 g
• W tym kwasy tłuszczowe nasycone: 23,3 g
• Węglowodany: 51,2 g
• W tym cukry: 50,7 g
• Białko: 6,1 g
• Sól: 0,18 g
• Błonnik: 1,6 g